오늘은 오징어와 고기의 맛있는 조화를 느낄 수 있는 청진 식당을 다녀왔습니다. 저는 뒤늦게 알았는데
이미 이곳은 퇴근시간이 되면 줄서서 먹을 정도로 유명한 곳이었다고 하네요.
오징어와 불고기가 주메뉴인 이곳은 매우 단순한 모양의 간판으로
얼핏보면 그냥 지나치기 쉽게 생겼습니다.
여기가 바로 청진식당의 입구입니다.
입구에 들어서서 가장 안쪽 깊숙한 자리에 앉았는데요.
책상자리와 좌식자리로 나뉘어져 있습니다.
될 수 있으면 점심시간이나 저녁시간 조금 일찍 도착하시면 기다리지 않고 드실 수 있습니다.
4시 전후로 도착해서 가장 안쪽 깊숙한 자리에 앉았습니다.
기본 반찬도 뭔가 간단하게 싸먹을 수 잇는 반찬들입니다.
매콤한 음식을 달래줄 수 있는 국도 나옵니다.
이곳을 많이 방문해보신분들은 둘이 왔을때는 하나하나요~
혹은 셋이왔을떄는
고기하나 오징어 둘 or 오징어 하나 고기 둘
이런식으로 주문을 합니다. 이렇게 먹는 것이 가장 맛있다고 하네요.
그렇게 주문하면 불고기가 지글지글 올라옵니다.
오징어는 접시에 따로나오는데 그냥 먹어도 좋지만
이렇게 고기와 함께 투척! 해서 잘 볶아 드시면 좋습니다.
지글 지글 잘 볶아지고 있는 오징어 불고기 :)
잘 읽으면 기호에 맞게 쌈을 싸서 드셔도, 밥이랑 비벼 드셔도 좋습니다 :)
저희는 불고기 오징어볶음 둘둘해서 먹었어요. 이렇게해서 간단하고 맛있게 먹고 나왔습니다.
해산물을 싫어하지 않으신다면
한 번 방문해서 드셔보면 좋을 것 같습니다.
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